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【从桑苗到果干揭秘桑葚干的制作全过程】你知道被称为"民间圣物"的桑葚,是怎么变成酸甜可口的桑葚干的吗?今天就带大家去桑葚农场看看,从一颗小小的桑苗,到最后装进包装袋的果干,到底要经过多少道工序。
这家农场藏在山脚下,一进大门就看到大片翻好的土地,拖拉机正在地里挖出一道道整齐的沟壑。农场主老李蹲在田埂上,手里捏着一把桑树苗:"这些可不是普通的树苗,都是今年新长出来的枝条,剪下来中下部这截,成活率最高。"他边说边示范,每隔二十厘米就放一根树苗,培土的时候特意把根部埋得深一点,"这样扎根稳,来年才能结更多果子。"
你可能不知道,桑树还分好几种呢。农场东边种的是蚕桑,叶子又大又嫩,专门用来喂蚕宝宝;西边这一片才是果桑,就是能结出桑葚的品种。老李说:"种桑树在咱们国家有几千年历史了,但以前大多是为了养蚕,像这样大规模种果桑的,最近这些年才多起来。"
最让人着急的是等待结果的