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【韩国名校高中食堂的日常美食制作纪实】要说韩国高中的食堂伙食咋样，今天咱就跟着镜头去韩国青岛高级中学瞅一瞅。这还没到饭点呢，后厨里早就忙活开了，滋滋的声响混着各种香味儿，热闹得不行。
先看灶台这边，大师傅正拿着大菜刀切猪油呢，一块块白白胖胖的猪油丁堆在盘子里，看着就不少。旁边的师傅说，这可是今天炸泡菜松饼的秘诀，用猪油炸出来的才够香。切好的猪油丁被倒进一口比洗脸盆还大的锅里，师傅又加了些清水，拿起长柄铲子不停翻搅，怕粘在锅底糊了。不一会儿，锅里就冒起了白烟，猪油慢慢融化，香气也跟着飘了出来，闻着还真挺诱人。
另一边，几个师傅围着一台大家伙忙活，这是清洗大米的机器。一袋子大米倒进去，机器"嗡"地一声就启动了，清水哗哗往里灌，伴着搅动的声音，米水很快就变得浑浊。师傅说这机器洗得干净，比人工快多了，洗好的大米直接就能拿去蒸。
制作紫菜包饭的区域也挺热闹。一大摞香菜被拆开