生活冷知识:菜板洗干净不就行了吗?凭啥不能混用啊?

生活冷知识:菜板洗干净不就行了吗?凭啥不能混用啊?

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先做个调查
朋友
你或你妈做饭时
是不是会这样?
切点肉
先炒个肉丝
菜板要洗干净~
再切个黄瓜
营养要均衡~
妈妈
生熟共用一个菜板混切
吃完容易拉肚子~
哪里生熟共用了?没看见我刚洗了菜板的!再说天天这样做!你怎么没天天拉肚子?
我该怎么劝我妈?
在弄明白这些问题之前
首先
你要知道
生熟为啥不能混切
简单来说
生食里有很多细菌和寄生虫
切生食的时候
它们就沾到菜板和菜刀上了
再切熟食
一不小心就会带上它们
不干不净
吃了没病~话不能乱说~
虽然人体能和很多细菌和平共处
但还是有一些细菌
像个刺头一样
在你体内到处搞事
比如下面这 3 位:
大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌
它们平时隐藏
....省略之处更精彩

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