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【19岁日本美女拉面厨师的传奇经营故事】在繁华喧嚣的东京，有这样一家拉面馆，每天清晨，当第一缕阳光还未完全照亮城市的街道，它的大门便缓缓打开。走进店里的，是一位年仅十九岁的女孩，她叫花穂。别看花穂年纪轻轻，她可是这家桑铭拉面馆的经理兼拉面厨师，每天一大早就赶来，为面馆的营业精心做着准备。
店里的日式叉烧，早在昨天就已经下锅开始炖煮，此刻已经炖得恰到好处，色泽诱人，香气弥漫在整个店内。而制作拉面所用的味噌，也大有来头，全都是花穗妈妈亲手手工制作的。花穗每次看到这些味噌，就会想起妈妈制作时的辛苦模样，这也让她在心里暗暗发誓，绝不能浪费任何一点食材。
由于当拉面厨师已有一些年头，曾经瘦小的花穗，胳膊上如今也练出了结实的肌肉。不得不说，桑铭拉面馆在东京的生意那是相当不错，已经成功开了两家分店。甚至有一位漫画家，被花穗做的拉面深深折服，专门为拉面馆创作了一部漫画。这对花穗而言，无疑是