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【吃葡萄干前要洗吗看完制作过程就有答案】咱们平时吃葡萄干的时候，是不是都有过一个疑问——这玩意儿吃之前到底用不用洗啊？有人觉得直接吃方便，也有人总担心表面不干净。其实啊，想弄明白这个问题，咱们得先去看看葡萄干是咋做出来的，今天就带大家走进一家专门生产葡萄干的工厂，从源头揭开这个小谜团。
这家工厂选葡萄可有讲究，专门挑的是新疆吐鲁番的无核白葡萄，咱们也常叫它绿葡萄。为啥选它呢？因为这无核白简直是为做葡萄干而生的理想品种——果肉饱满、糖分足，还没核，吃起来不用吐籽，做成葡萄干后口感也特别好。
每年到了八月底，就是无核白成熟的好时候。你看那吐鲁番的葡萄架上，一串串翠绿的无核白挂满枝头，像一串串绿宝石似的，看着就让人眼馋。这时候，工人们就会拿着剪刀，小心翼翼地把葡萄一串一串剪下来，动作轻得很，就怕把葡萄碰坏了。剪下来的葡萄会快速装进筐里，然后搬上货车，满满当当一车车运往附近的防尘棚