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【百岁人生的日常智慧】美国记者比尔·吉福德曾在意大利撒丁岛的山间小路上，与一位102岁的牧羊老人并肩行走五公里。令他惊讶的是，这位名叫佩德罗的老人不仅步伐稳健，还能轻松地俯身抱起小羊羔。相比之下，常年坐在办公室工作的比尔走到一半便已气喘吁吁。这段经历促使这位长期关注健康议题的记者开启了一场为期三年的全球探索之旅。他走访了世界五大长寿圣地，最终将所见所闻凝练成《超越百岁》一书，向世人揭示：长寿并非依赖先天基因，而是蕴藏着一套每个普通人都能复制的生命智慧。
曾经的比尔是个典型的"拼命记者"。为了赶稿经常熬夜，快餐成为日常主食。三十多岁时，体检报告显示他的血脂严重超标。医生严肃警告：若继续这种生活方式，年老时必将疾病缠身。但真正促使他重新思考生命质量的，是2015年在法国偶遇105岁安妮奶奶的经历。这位世纪老人每天清晨五点起床，在自家菜园里劳作，亲手准备早餐，下午还会与邻居们玩纸牌游戏。最令人惊叹的是，她能清晰记得每位牌友的生日。当比尔询问是否拥有长寿基因时，老人笑着摇头："哪有什么神奇基因？我只是每天好好吃饭、好好睡觉，心里不装烦心事。"
在冲绳，比尔发现当地存在着大量像安妮奶奶这样的百岁老人。他们并非富裕阶层，住在普通房屋里，从事着寻常工作，却都能健康地活过百岁。这次相遇如同种子般在比尔心中生根发芽，引发他深入思考：如果长寿并非天注定，那么普通人该如何通过后天努力获得健康人生？
自2016年起，比尔踏上了探寻长寿奥秘的旅程。在意大利撒丁岛——这个全球百岁老人比例最高的地区，他发现当地老人多以牧羊和农耕为生，每日需徒步十余公里山路。他们的饮食以橄榄油、羊奶和全麦面包为主，....全文更精彩