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# 宋朝市井文明有多惊艳？千年市井烟火，藏着最真实的华夏盛世
你想象过一千年前的中国城市，是什么样吗？
没有高楼大厦，没有霓虹灯，但夜晚的汴京，灯火通明如白昼。街上人声鼎沸，酒楼里传出琵琶声，远处还有卖宵夜的叫卖——不是逢年过节，只是普通的一个工作日晚上。
这，就是宋朝的市井。一个被正史忽略、却被《清明上河图》悄悄记录下来的真实华夏。
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**一、凌晨五更，汴京醒了**
很多人以为，古代中国到了晚上就是一片漆黑，但宋朝打破了所有想象。
公元1100年，东京汴梁城，凌晨三点。鼓楼刚敲过五更，州桥附近的早市已经热闹起来。卖羊肉头蹄的摊贩支起炉灶，热气腾腾的羊汤香味飘过半条街。卖洗脸水的挑夫打着哈欠沿街叫卖：“热汤水——三钱一盆！”
是的，宋朝的普通市民，早上起来不用自己烧水，街上有人专门卖洗脸水、刷牙药。还有卖早餐的——灌肺、炒肺、煎夹子、糖蜜糕……品种多得让你选择困难。最惊奇的是，这些早餐摊子已经懂得“外卖服务”：你站在路边喊一声，小贩立刻用食盒装好，送到你手上。
《东京梦华录》里记载：“每日交五更，诸寺院行者打铁牌子或木鱼循门报晓，亦各分地方。”寺庙的僧人负责报时......
