程汝明:为毛主席掌勺22年的特殊厨师

程汝明:为毛主席掌勺22年的特殊厨师

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【程汝明:为毛主席掌勺22年的特殊厨师】

今天咱们要讲的,是一位跟毛主席有着22年特殊缘分的厨师——程汝明。他这辈子最自豪的事儿,就是给毛主席做了22年饭,可这做饭的讲究特别多:从不用一滴酱油,每次饭后还得把菜单亲手销毁。你肯定好奇,这到底是为啥?咱们从头慢慢说。

1954年的时候,毛主席坐着专列出巡,一路上忙着开会、商讨工作,经常忘了吃饭。有一回会议结束,早就过了饭点,毛主席热情地留工作人员一起吃饭,可专列上就一个厨师,根本忙不过来。铁路领导赶紧调人支援,派去的就是程汝明。当时程汝明一听说要给毛主席做饭,心里又激动又紧张,他哪能想到,这一去,就陪了毛主席22年,还成了主席最信任的厨师。

程汝明的出身特别苦,老家在山东农村,小时候家里穷得连饭都吃不饱。九岁就跟着父母下田干活,可就算这样,年幼的妹妹还是因为没饭吃饿死了。这事在他心里扎了根,从那时候起,他就想当一名厨师——不光自

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