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提到川菜人们的第一反应就是——辣四川人在吃辣榜单上也是排得上号的可别看现在的川菜这么刺激在一开始人家可是妥妥的小清新这前后的反差居然这么大？这一篇小编就跟你们说说——川菜口味变化史让你做个有学问的吃货再吃水煮肉片、辣子鸡、麻婆豆腐的时候就可以好好显摆显摆了温馨提示：咱今天要聊的不只是八大菜系里的那个川菜而是四川地区从古到今的饮食川菜从甜妹变辣妹经历了 3 个阶段■ 小清新出道■ 甜蜜出圈■ 热辣爆红全国
1. 小清新出道 (先秦到魏晋南北朝)四川在大中国的西南部左边是川西高原右边是四川盆地
左边多山陡峭右面地势平坦显然往右....省略之处更精彩
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