百病中医药酒疗法：传统医学的独特瑰宝

【百病中医药酒疗法：传统医学的独特瑰宝】

中医药酒疗法历史悠久，源远流长，是将中药与酒巧妙结合制成含药酒剂，以内服或外用的方式防治疾病。《百病中医药酒疗法》这部著作，由陈贵廷等编著，1990年由学苑出版社出版。全书分总论与各论，总论详述我国药酒疗法的发展源流、制作工艺及功效特点；各论共九章，依补益及内、外、妇、儿、五官、皮肤、肛肠、美容等科目分类，涉及临床各科140余种疾病，收录1364首药酒配方，囊括古方、名方及家用单方验方，以病为纲，对药酒进行详细阐释。

药酒疗法优势显著。一是适用范围广泛，几乎涵盖临床所有科目，从内科的风湿病、偏瘫，到妇科的闭经、痛经，儿科的佝偻病，外科的闭塞性脉管炎，皮肤科的湿疹，伤骨科的跌打损伤，口齿科的牙痛，五官科的耳鸣耳聋等，均有涉及。二是易于被大众接受，药酒口感醇正、香气浓郁，既无饮用酒的辛辣呛口，又无汤剂的苦涩药味，多数药酒还添加糖或蜜，甘甜悦口，即便是不习惯饮酒之人也较易入口。三是吸收迅速、见效快且疗效高，人体对酒吸收快，药物药力借助酒进入血液循环，周身流转，发挥治疗作用，临床显示其疗效比汤剂快4 - 5倍，比丸剂更快。四是剂量易于把控，药酒是均匀溶液，单位体积有效成分固定，按规定饮用量服用，可有效控制治疗剂量。五是服用便捷，药酒中药物有效成分已溶入酒中，剂量较汤剂、丸剂大幅缩小，且一次配制可长期服用，无需频繁购药、煎药，省时省力。六是保存方便，酒本身有杀菌防腐作用，只要配制得当，遮光密封，药酒可长期存放而不变质。

家庭制作药酒，冷浸法最为简便，将洁净药材置于陶瓷或玻璃器皿，按1：5至1：10比例加入低度白酒或黄酒，密封浸泡，定时振荡，14至20天后过滤，还可依口味加入冰糖或白糖，药渣可再次浸泡。需注意，泡药酒多选用度数不高的白酒，动植物药材分开浸泡，使用非金属容器，避免阳光直射与高温，尽量不加白糖冰糖，药材可切段或切片，药和酒比例以药材占药酒体积1/3左右为宜。药酒虽好，但饮用要适量，一般每日2 - 3次，每次10 - 50毫升，且不同类型药酒服用时间有别，滋补类不限时，治疗类避免空腹或就餐时服用，安神类宜睡前1 - 2小时服用 。