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在中国不管你家身处内陆还是沿海只要去吃席饭桌上大概率少不了这道菜
然而从它被端上餐桌的那一刻起争论就没停止过
作为剥虾小能手小编来扒一扒关于虾的那些事儿让大家从此明明白白吃虾
01虾线有重金属？首先要明白重金属是怎么进入虾体内的简单来说就是吃的饲料、喝的水有问题污染物进入体内会经过内脏由内脏代谢剩下的再留到虾壳上
所以虾体内的重金属主要集中在这 2 个地方虾壳和装着内脏的虾头虾是甲壳动物这类动物有个特点一言不合就……蜕壳每蜕壳一次重金属就会留在之前的壳里新躯体里的重金属含量就大大降低
虾在上市前每 15-20 天就会换壳一次....省略之处更精彩
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