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天气一热人就不想好好吃饭转头投向各种「精美小吃」的怀抱今天要说的几种小吃虽然和夏天很搭但大家在吃的时候还是要擦亮双眼避免「乐极生悲」啊建议深度阅读今天的内容再看看这些路边小吃还香不香
1 - 凉皮要说夏季小吃的顶流凉皮绝对能排的上号又凉又滑溜、香中带辣非常美味凉皮虽好但吃的时候也有注意如果味道、状态不对劲一定别再继续吃避免「米酵菌酸中毒」
米酵菌酸主要出现在变质的淀粉类食物中而夏天路边摊的凉皮、凉粉在高温下长时间存放就容易变质被米酵菌酸污染
被污染的食物吃进肚子一般 30 分钟左右就会出现中毒症状包括恶心呕吐、头晕腹痛腹泻等等....省略之处更精彩
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