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👀宝子们知道吗？水果含糖量的判断可不能只靠口感哦😉判断水果含糖量高不高主要看含糖量、糖的种类、各种糖的占比这 3 个维度呢🤓
😋像西瓜、草莓、木瓜、杏等水果吃起来甜甜的，可实际上它们的含糖量不超过 10%，每 100 克热量不超过 36 千卡呢💕
🤔但是有些水果吃起来不甜，含糖量却很高哦。比如火龙果、山楂、人参果、百香果等，山楂含糖量超 20%，每 100 克热量达 95 千卡，是不是很意外😲
😎还有些水果吃起来甜而且热量也高呢。熟透的樱桃、菠萝、石榴、芒果含糖量为 10% - 14%，柿子、鲜枣、荔枝、榴莲等含糖量高于 15%🧐
🍎水果中的糖主要有葡萄糖、果糖、蔗糖和淀粉这四大类，不同水果中这四种成分比例不同，甜度也不同，而且酸、涩味物质也会影响水果甜度哦😉
#水果 #含糖量 #热量 #长胖......