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👀宝子们，今天来聊聊阿斯巴甜。国际癌症研究机构将阿斯巴甜列为 2B 类可能致癌物😕，这类致癌物对人类致癌证据有限、对实验动物致癌性证据不充分或对人类致癌性证据不足、对实验动物致癌性证据充分，所以它的致癌性还需要更多研究考证呢🤔。
💡阿斯巴甜学名叫天门冬酰苯丙氨酸甲酯，常温下是白色粉末状的。它甜度超厉害，是蔗糖的 180 - 220 倍😎，口感接近蔗糖还比较清爽，没有其他人工甜味剂那种苦涩和金属味，热量极低，性价比高，所以在食品饮料里被广泛使用🧃。
🤗像红肉、高温油炸食品、温度＞65℃的热饮等可都是致癌物呢。很多美食烹饪过程中也会产生致癌物，但只要摄入量少就不用太担心，阿斯巴甜也是这样的啦。在正常饮食结构下，在安全标准内就可以放心食用含阿斯巴甜的食物😉。
🧐在安全剂量方面，IARC 推荐阿斯巴甜每日可接受摄入量为 40mg/kg。对于体重 60kg 的人来说，相当于每天喝 13 罐无糖可乐，几乎不可能达到这个量的，所以正常情况下是相对安全的👍。
😃中国食品安全风险评估中心联合国家癌症中心结合相关评估结果和我国居民消费情况进行了安全性评估，按照我国现行标准规范使用阿......