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同样是家禽,为什么人类更爱吃鸡肉,为什么鸭没有鸡混的好,你爱吃鸡肉还是鸭肉,相信听到这个问题,想必很多人都会毫不犹豫的回答肌肉,确实在生活中爱吃鸡肉的人更多,不管是国内还是世界各地,虽然北京烤鸭,啤酒鸭,柠檬鸭,无一不让人流口水,但在鸡面前就逊色了,鸡肉作为白肉,不仅蛋白质高,脂肪含量很低,最重要的是鸡肉做法千变万化,盐酥鸡,文昌鸡齿油鸡炸鸡烤鸡等等制作方法,甩鸭肉几条街,不仅如此,鸡肉产量以及销量也非常庞大,鸭肉只不过是它的零头而已,就拿2018年的数据来说,鸡肉的产量为1.14亿吨,而鸭肉产....省略之处更精彩...
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