颠覆认知!胡萝卜祖宗竟是紫色?这些食物冷知识我赌你不知!

颠覆认知!胡萝卜祖宗竟是紫色?这些食物冷知识我赌你不知!

内容预览

🥕【胡萝卜变色史】

16世纪前胡萝卜都是紫黄双色!荷兰人为致敬奥兰治皇室👑,硬核培育出橙色品种!基因突变竟意外解锁β-胡萝卜素研究,现代营养学地基这么来的你敢信?#食物冷知识

✨【油脂助吸收】

生啃胡萝卜=浪费!β-胡萝卜素要遇油才能变维A!划重点👉橄榄油炒制吸收率飙升600%!凉拌记得加核桃碎🌰,亲测比水煮有效N倍!#营养学干货

🍅【番茄黄金拍档】

番茄炒蛋输给番茄+橄榄油!实验实锤番茄红素吸收率翻4倍💥!意大利研究发现这对CP抗氧化力MAX,心血管保护buff叠满!#健康食谱

🥬【菠菜补铁诀窍】

大力水手骗了你30年!菠菜非血红素铁+维C=吸收率暴涨300%!挤柠檬汁🍋或配草莓🍓,铁吸收率从5%→17%的神操作!#补铁小妙招

🔥【互动有奖】

震惊!牛奶祖宗竟是透明液体❓

👉评论区说出你最炸裂的饮食冷知识

揪3位宝子送《食物演化史》电子书📚

(冷知识越离谱点赞越高哦~)#烹饪冷知识

💡知识点太密集建议先码住!

跟着营养学教授吃出健康体质✔️

主页还有《彩虹饮食搭配指南》免费领🌈......

会员区

对不起,会员才可查看!请注册
已注册,请登录
返回顶部