
内容预览
🥕【胡萝卜变色史】
16世纪前胡萝卜都是紫黄双色!荷兰人为致敬奥兰治皇室👑,硬核培育出橙色品种!基因突变竟意外解锁β-胡萝卜素研究,现代营养学地基这么来的你敢信?#食物冷知识
✨【油脂助吸收】
生啃胡萝卜=浪费!β-胡萝卜素要遇油才能变维A!划重点👉橄榄油炒制吸收率飙升600%!凉拌记得加核桃碎🌰,亲测比水煮有效N倍!#营养学干货
🍅【番茄黄金拍档】
番茄炒蛋输给番茄+橄榄油!实验实锤番茄红素吸收率翻4倍💥!意大利研究发现这对CP抗氧化力MAX,心血管保护buff叠满!#健康食谱
🥬【菠菜补铁诀窍】
大力水手骗了你30年!菠菜非血红素铁+维C=吸收率暴涨300%!挤柠檬汁🍋或配草莓🍓,铁吸收率从5%→17%的神操作!#补铁小妙招
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