内容预览
【惊呆!你爱吃的醋竟能“吃掉”珍珠?】宝子们,咱平时吃糖醋排骨、喝酸梅汤,都离不开醋这个提味神器。但你敢信吗?这普普通通的醋,竟然能“吃掉”优雅贵气的珍珠!没错,珍珠在醋里是会溶解的,这冷知识一整个颠覆认知!
珍珠看着又硬又亮,表面还有独特的光泽,怎么看都不像能被醋“拿捏”的样子。但真相是,珍珠的主要成分是碳酸钙,这和贝壳、鸡蛋壳的“核心配方”差不多。而醋里含有醋酸,当碳酸钙碰上醋酸,就像“水火不容”的冤家——二者会发生化学反应,碳酸钙被醋酸一点点分解,最后珍珠就这么悄咪咪地消失在醋里了!
想象一下,要是古代哪位大小姐不小心把珍珠耳坠掉进醋碟里,等发现时,耳坠可能就只剩个挂钩,珠子早就“人间蒸发”了。这要是被不知情的人看到,说不定还以为闹了什么灵异事件呢!
其实在生活中,这种“酸碱反应”也不少见。比如用醋除水垢,水壶里的碳酸钙水垢碰上醋,没多久就被清理得干干净净;还有