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【关于巧克力健康益处的那些冷知识】说到巧克力,你是不是第一反应就是“吃多了会长胖”?其实这玩意儿藏着不少你不知道的健康小秘密,今天就来扒一扒。
先说说大家最关心的——巧克力真能让人开心。这可不是心理作用,里面含的苯乙胺和可可碱,能促进大脑释放内啡肽,跟谈恋爱时的快乐激素是同一种。难怪压力大的时候啃块黑巧,心情真能轻快不少。不过得选可可含量高的,那种牛奶巧克力加了太多糖,效果可就打折扣了。
再说说护心这件事。有研究发现,每天吃点黑巧克力(可可含量70%以上),能让血管更有弹性。里面的黄酮类物质像小卫士,能帮着对抗氧化,降低坏胆固醇。但别误会,这可不是让你敞开吃,每天一小口就够,多了热量超标,反而成了负担。
你知道吗?巧克力还能提神,但跟咖啡不一样。可可碱的兴奋作用比较温和,不会让你心跳加速,却能帮你赶走困意。学生党熬夜赶作业,来一小块黑巧,比灌咖啡舒服多了。