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二零二零年四月
一句早餐不能喝粥
应该多吃鸡蛋喝奶
在网上引起了轩然大波
早上不要喝粥
吃牛奶
吃鸡蛋
这句话是张文宏教授在疫情期间发表的言论
没想到在网络上竟会引起骂声一片
理智一点的还会问
为什么不能喝
而有的人呢则直接开骂
说张文宏教授啊是在崇洋媚外
虽然这只是一次对早餐的争议
但折射出的却是无数中国人对牛奶的偏见
因为在很多人的眼里啊
牛奶是西方的产物
不仅仅是因为西方喝的比我们早
也是因为一段发生在十四年前
每个中国人心中的灾难
三聚氰胺
大约在一八二零年左右
牛奶啊就已经在欧洲盛行了
牛奶提供的营养带给了欧洲人强健的体魄
甚至可以影响基因
啊
而中国人在喝牛奶这件事确实比西方晚了上百年的时间
而且最关键的是
我们不但比他们喝得晚
在乳制品的发展上还要受他们的掣肘
因为落后
当初....省略之处更精彩...
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