烤鱼家宴风波录

烤鱼家宴风波录

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全文总字数:1627字


【烤鱼家宴风波录】

家庭厨房里弥漫着焦香与辛辣的气息,一口黑铁锅正咕嘟咕嘟地沸腾着。锅底铺满红艳的辣椒段,整条草鱼在浓汤中翻滚,金黄色的油花与深褐色的酱汁交织成热烈的图案。灶台边散落着豆腐块、土豆片和年糕条,这些食材将共同演绎一场关于味觉传统的博弈。

"电话打通了吗?我饭都做好了。"系着围裙的妻子将最后一把香菜撒入锅中,朝着客厅方向喊道。丈夫趿着拖鞋走进厨房,盯着锅里皱起眉头:"这又是做烤鱼?我还以为今天要吃酸菜鱼呢。"他的语气里带着显而易见的失望,手指无意识地敲击着大理石台面。

秋日的干燥空气里,油炸食物的气味显得格外浓重。丈夫俯身观察沸腾的锅具,忍不住摇头:"天气这么干燥,还用这么多油来炸。你看这锅里闷着的配菜——"他用筷子拨开表面的红油,"哪家的烤鱼会是这么汤汤水水的做法?"

妻子的筷子在锅里翻拣着,挑起一片吸饱汤汁的豆皮:"你懂什么?豆腐豆皮最吸味儿,到时候鱼肉的鲜味和调料的香气都渗进去,比光吃鱼还好。"豆皮在筷尖颤巍巍地抖落几滴红汤,在洁白的盘沿染开点点绯色。

"胡闹!"丈夫的声调陡然升高,"我吃了二十年烤鱼,从没见过往里面加年糕的!"他夹起一段半透明的年糕条,糯米制品在灯光下泛着可疑的油光,"还有这土豆,切得这么大块,到时候外面煮化了里面还是硬的。"

厨房的玻璃窗渐渐蒙上水汽,映出两个晃动的人影。妻子默不作声地将火调小,锅里的沸腾声渐渐平息,但某种更令人窒息的沉默在空气中蔓延。她突然伸筷夹起一簇黑褐色的配菜:"这是发财菜,既能解腻又能吸油,都是为你着想。"

"为我着想?"丈夫的冷笑声打破沉默,"调料全都煮进汤里,鱼肉的香味反而出不来。豆腐....全文更精彩

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