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刚从明末大乱世的泥沼中挣扎出来,清朝初期的社会生产秩序得以恢复,再经过康熙雍正两代人的励精图治,到乾隆一朝大清帝国已经是一番太平盛世,最主要的佐证就是乾隆一朝人口出现爆发式增长,中国人口首次破图三亿大关。人口急速增长,国家储粮的压力随着激增,若没有高产的农作物,如何来养活这么庞大的人群?到时候庞大的灾民数量将成为颠覆清王朝的一大隐患。清政府是幸运的,有人为清政府找到了一种高产的、足以养活数亿人的农作物,它就是红薯。红薯这种农作物对土壤、雨水、肥料的要求都不高,是正儿八经的放养植物,偌大个中国只要有土的地方,红薯都能茁壮成长。正是红薯的推广种植帮助乾隆皇帝解决了粮食问题,也奠定了康乾盛世,甚至 ....省略内容更精彩
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