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留意一下，食堂餐盘上的这个圆形，究竟是用来放置什么东西的呢？不少人在食堂用餐时，都会察觉到一个奇特的现象：每个餐盘都有一个圆形区域，可自己却不清楚它的用途。
有人说这个圆形可以用来放一碗汤，然而只要亲自尝试就会发现，端着盘子走动时，汤很容易洒出来。也有人觉得能放水果，可这个圆形面积那么小，能放哪种水果呢？还有其他诸如馒头、咸菜以及豆腐乳等答案，这些东西确实能放进去，但总让人感觉有些别扭，因而大部分人选择让这个圆形区域空着。
实际上，这个问题存在已久。要解答它，还得追溯到餐盘的历史。这种餐盘最早出现在19世纪末，当时许多国家的军队都选用了它，原因在于它能够区分不同种类的食物，提高供餐效率。随着时间的流逝，这种餐盘被推广到监狱、学校以及工厂等集体供餐的场所。
餐盘上的圆形最初是用来盛放果酱等酱料的。它之所以设计得这么浅，是因为它原本就不是用来装菜的，而是用于控制食物的分配量。当然，如今国内很多地方已经不再使用带有这种圆形设计的餐盘了，毕竟对于咱们中国人来说，这个圆形确实没太大实际用途。
《全文完》
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