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【从洗碗工到蛋糕大师：普通人逐梦逆袭之路】凌晨四点的厨房还飘着昨夜的油烟味，林小满揉着酸痛的肩膀，把最后一摞盘子放进消毒柜。水池边贴着的便利贴上，她用歪歪扭扭的字写着"今天也要加油"，可字迹已经被水汽洇得模糊。突然，手机在围裙口袋里震动，是妈妈发来的语音："丫头，外婆的老灶台又漏烟了，修修补补又得花不少钱..."
### 一、被生活压弯的梦想
三年前高考失利，林小满攥着民办大专的录取通知书在村口坐了整整一夜。父亲突发的脑梗让这个家彻底塌了脊梁，她把通知书塞进箱底时，听见心底有什么东西碎了的声音——那是她攒了三年，想去蓝带学烘焙的梦想。
在蛋糕店当学徒的日子比想象中更难熬。师傅打发奶油时从不让她插手，只让她负责洗裱花嘴。有次偷偷用边角料做了个小蛋糕，却被师傅骂得狗血淋头："就你这穷丫头，还想当甜点师？"深夜骑着电动车回家，冷风灌进脖子，她望着街边橱窗里精致的蛋糕，突然想起小时候在外婆灶台边，用面粉捏出的歪歪扭扭的小花。
### 二、黑暗里的微光
转机出现在那个暴雨夜。店里接到个紧急订单，主厨却突然请假。老板急得直拍桌子，林小满壮着胆子开口："要不...我试试？"当她戴着借来的厨师帽走进操作间，手心全是汗，案板上的黄油在空调风里微微发颤。
但当搅拌器开始转动，奶油渐渐变得蓬松，熟悉的香甜气息钻进鼻腔，林小满突然平静下来。她想起外婆教她揉面的诀窍："面团要像哄哭闹的娃娃，得有耐心。"三个小时后，当那个缀满草莓和糖霜的蛋糕摆在展示柜里，老板瞪圆了眼睛："这真是你做的？"
### 三、逆风翻盘的较量
有了第一次机会，林小满像抓住救命稻草般拼命学习。白天在店里打杂，晚上躲在出租屋看烘焙网课，笔记本上密密麻麻记满笔记。有次为了研究法式千层酥的起酥工艺，她连续三天只睡三小时，手指被烤箱烫出好几个水泡。
当她把精心制作的马卡龙带去参加行业比赛