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【硝酸铵的危险：黎巴嫩爆炸背后的化学威力】2020年8月4号下午，黎巴嫩贝鲁特港口的一声巨响，让全世界都记住了一个词——硝酸铵。当时有人正在远处拍视频，镜头里先是冒出滚滚浓烟，几秒钟后，一朵巨大的橙红色蘑菇云腾空而起，冲击波像 invisible 的大手，直接把拍摄者掀翻在地。等他爬起来再拍时，港口已经炸出个大坑，周围的建筑全成了废墟。
谁能想到，造成这场灾难的，竟是堆在12号仓库里的2750吨硝酸铵，而且这东西已经在那儿放了六年。这就让人纳闷了：硝酸铵到底是啥？怎么会有这么大威力？
说出来你可能不信，这看起来像雪花似的白色晶体，平时居然是肥料。老一辈种地的都知道，硝酸铵是速效肥，含氮量高达34%，庄稼吸收得快。可它有个坏毛病——吸湿性强，放久了容易结块。这时候要是图省事，拿火烤或者用锄头砸，麻烦就大了。
为啥这东西既能当肥料又能引发爆炸？关键在它的化学成分。硝酸