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【银塔餐厅鸭子传奇:从编号到百万食客的故事】各位吃货朋友们,今儿个咱唠唠巴黎那家神乎其神的鸭子店——银塔餐厅。您要是问巴黎哪儿的鸭子最金贵,老饕们准会跟您说:"去银塔啊,尝尝那带编号的鸭子,还能在名人簿上留个名儿!"这话可不是吹的,这家从1582年开到现在的老店,整整卖了四百多年鸭子,愣是把一只鸭子卖出了传奇味儿。
## 四百年前的鸭子铺咋成了网红店?
话说在1582年,法国国王亨利三世有个侍从,在巴黎开了家专卖鸭子的馆子,起名"银塔餐厅"。那时候谁也没想到,这小破店日后能火遍欧洲。起初就是卖炖鸭、烤鸭,跟咱胡同里的卤味摊似的,可架不住味道好,慢慢就有了名气。到了1880年,店里来了位叫弗雷德里克·杰列尔的老板,这位老哥可真是个商业鬼才。
当时银塔餐厅的鸭子火到啥程度?连隔壁街的小贩都打着他们家旗号卖鸭子,假货比真货还多。杰列尔一看急眼了:"这哪儿成啊,砸了咱招牌可不行!"他琢磨来琢磨去,突然一拍大腿:"有了!咱给每只鸭子都编上号,只在店里卖,看谁还能仿冒!"就这么着,他成了第一个给鸭子搞"身份证"的老板。
您猜怎么着?这招儿绝了!每只鸭子出锅前,后厨都会拿个小铜牌刻上编号,连食客的名字都记进一本大厚本子里。刚开始大伙儿觉得新鲜,"嘿,吃个鸭子还能留名,有意思!"慢慢的,这事儿就传开了,来这儿吃鸭子不光是为了嘴馋,还图个新鲜劲儿——我吃的是第几只鸭?这问题成了巴黎上流社会的新谈资。
## 名人都抢着吃的鸭子长啥样?
要说这银塔餐厅的鸭子有多牛,看看墙上挂的照片就知道了。法国大作家巴尔扎克叼着烟斗坐在餐桌前,面前摆着油亮的烤鸭;德国首相俾斯麦抹着嘴跟老板合影;连英国首相丘吉尔都举着刀叉冲镜头乐呵。最逗的是美国前总统肯尼迪,据说他吃的那只鸭子编号是187235,吃完还在名录上签了名,跟服务员说:"这鸭子得给我留个纪念!"
咱再说