美食闯天下

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山城重庆有一座菩提山,不知道从哪个朝代开始,有人在山上筑寨、垦荒、挖井,过着世外桃源般的生活,尤为难得的是,寨中井水清澈甘甜,即便在大旱之年,也从未枯竭。历代的当地县令都把菩提山作为消夏避暑的第二县衙。清朝康熙年间的一个夏天,一位新上任不久的闫县令在师爷的建议下,带着家眷以及管家、厨师、丫鬟等一大帮随从,携带若干行李,浩浩荡荡地前往菩提山下榻。安顿下来之后,管家开始忙着安排县大老爷一家的伙食,他带着几名丫鬟来到山民家里,用银子换来大米、蔬菜、鸡蛋、蜂蜜等食品。当地山民喜好养鸡,漫山遍野散养着当地的土鸡,它们三五成群地在山野林间追逐嬉戏,饿了吃青草及各种昆虫,渴了喝山泉,一只只毛色鲜亮、肥实健壮....省略内容更精彩

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